Happiness

這個看起來像是超商的地方,整齊的擺放著各種食物與民生用品。這是全台灣第一家社區型的食物銀行「南機場幸福食物銀行」,在這個台北市弱勢族群比例最高的忠勤里,這間食物銀行照顧著全里近300戶的中低收入戶日常所需。靠著食物銀行的物資管理,確保弱勢家庭都能夠得到真正需要的物品。這家食物銀行的從無到有,都是靠著里長方荷生四處籌募善款、物資與招募人力,並爭取了里內的退役郵局閒置空間來再度利用,才能夠順利開張。

食物銀行的成立原因,是從一袋白米開始。有天,方荷生帶著廟宇捐助的物資去探視獨居老人,卻發現先前送來的大米並沒有被拆封過,還長蟲了。因為老奶奶長年臥病在床,無照顧自己的飲食,所以比起大米,她其實更需要的是紙尿布。一開始方荷生只是把獨居老人用不到的米袋給其他弱勢家庭,再想辦法募集老人家所需要的生活用品。但在這過程中他慢慢發現到,應該要有一個機構能來集中管理各界所捐贈的物資,才能讓里民都能得到真正需要的物品,也不會枉費各界的愛心。這個食物銀行的概念,就這樣在方荷生的腦中慢慢發芽成長。

為了實現這個計畫,方荷生除了持續的募款、募物資,他還努力的寫了企劃書、做簡報,並努力的練習演講為的是參加第十屆的「KEEP WALKING夢想資助計畫」,最後,方荷生獲得了十萬元的資助金,這筆資助金能夠在里內作為大型專案的使用。也在里長與居民的努力下,湊到了200萬元的經費,儘管錢還並不足夠,但他卻打動了承包商用最優惠的價格來幫他「蓋銀行」,完成了空間改造工程。

這個名為幸福的食物銀行,並不是純粹讓弱勢居民直接伸手就能「拿」到別人的好處,這些各界捐贈的物資,是要靠社區服務來換取的。方荷生的理念是,即使是弱勢,也可以「給」予,用自己擁有的力量來繼續幫助別人。

他用類似超商與銀行的經營模式,讓每戶弱勢家庭都成為會員,而會員會擁有一本存摺,每個月會匯入500點點數能做使用。當他們從貨架上拿取所需的物品之後,只要櫃台人員用感應器刷條碼,點數就會從POS系統帳戶內扣除。而若是點數用完了,可以透過社區服務來換取點數。如當社區的巡守隊,或是送餐給行動不便的獨居老人,每小時都可以獲得20點以上的點數,而協助社區的義賣活動,兩天就可得到320點,若是再加上每月發上了500點點數,就足夠換得一床棉被了。

這樣系統化的管理物品供需,已成為穩定的經營模式。但食物銀行剛成立時,不但物資的種類少,數量波動也非常大,為了確保物資不被浪費,方荷生可是費了一番功夫。

起初許多慈善團體經常會聚集在一些民俗節日(旺季)時捐米,但淡季時食物銀行卻捉襟見肘。針對旺季過剩的白米,方荷生請專人來烹調成本約70元的4菜1湯,來提供弱勢里民社區共餐的服務,每位里民只要付20元就可以在 「幸福廚房」吃一頓熱騰騰的飯菜,而不足的費用則是利用再募款、食物募集與社會局補助來支應。至於淡季,他則是會一一聯繫曾經捐助過的單位,定期發e-mail告知所需補助的物資,還會帶著企劃書去拜訪附近的量販店尋求合作機會。

腦筋靈活的方荷生也發現,量販店產品的大包裝往往超過了小家庭所需要的用量,便提議希望業者能在結帳區放置一個手推車,並附上食物銀行的理念說明書。民眾若是認同這個理念,可以將用不完的商品捐出,讓食物銀行能夠提供更多種類的物資,也更能貼近里民的需求。雖然一開始很多企業並不那麼容易接受,但在他附上照片佐證且邀請業者實地考察後,對方都會知道食物銀行的管理非常有系統,一目了然的成果讓業者都樂意捐助。

已連任五屆里長並在這個職位待了17年的方荷生說,他只是看見問題,然後解決,不知不覺就走到今天了。他總是秉持著單純的初衷,發揮創意與毅力,替自己的里民們爭取到更好的生活。這樣的精神值得令人敬佩,也值得讓人彷效。